各镇（街）：

为进一步加强全区食品安全工作，落实食品安全地方政府责任，强化目标责任考核，报区政府研究同意，决定下达2019年食品安全工作目标管理责任，现将有关事项通知如下：

一、责任目标

各镇（街）对本辖区的食品安全负总责，以食品安全“四个最严”（即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）为行动准则，在区委、区政府的统一领导下，切实抓好食品监管工作。对照“四有两责”（有责、有岗、有人、有手段和履行好日常检查、监督抽检两项职责）要求，强化组织领导，健全各项工作机制，确保相关配套措施落实到位，要高度重视食品安全工作。

二、工作要求

（一）加强领导。各镇（街）主要领导亲自抓，分管领导要具体抓，并指定专人负责食品安全综合协调、指导、督查和考核等工作。

（二）制定计划。将治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作列入各镇（街）本年度重点工作，将食品安全规划纳入本地经济和社会发展规划，制定食品安全年度工作计划和实施方案，做到年初有计划、年终有总结。

（三）健全体系。将食品安全工作纳入镇（街）绩效考核范围，推动镇（街）的食品安全管理责任落实到位。建立健全基层食品安全管理体系，建立并落实食品安全“三员”（监督员、协管员、信息员）制度，构建覆盖辖区的食品安全监管网络。

（四）完善应急机制。完善食品安全事故应急处置机制，一旦发生食品安全事故，按照相关预案进行处置，减少事故危害和损失。加强食品安全舆情监测，正确引导舆论导向。

（五）强化农产品质量安全。加强农业生产标准化建设，净化食用农产品产地环境，规范农业投入品使用，加强牲畜屠宰监管，推进食用农产品（水产品）产地准出、市场准入制度建设。

（六）深化集中治理。按照统一部署，开展食品安全专项整治和集中执法行动，坚持问题导向，加强联合执法和日常监督，着力解决辖区内影响食品安全的重点问题。

（七）加强宣传教育。大力开展食品安全科普知识宣传，提升公众食品安全知识水平。加强法规培训，引导企业自律，强化企业是食品安全第一责任人的意识。

（八）加强信息管理。加强食品安全信息管理，准确、及时向区食安办报送食品安全相关信息，提出相关工作建议。

（九）推动社会共治。充分调动社会力量，有序参与食品安全治理，构建食品安全社会共治格局。

（十）完成区政府和区食安办交办的其他工作。

三、检查考评

食品安全工作纳入区委、区政府2019年度绩效管理和效能考评内容。区政府委托区食安办和区效能督查办对各镇（街）年度考核指标完成情况进行实地督查、考评。

                                           厦门市翔安区人民政府办公室

                                                 2019年4月9日

（此件主动公开）